CROZES HERMITAGE MATTHIEU BARRET ET LA BANNIERE - 2016

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RHONE NORD - CROZES HERMITAGE - ROUGE - Certifié culture biologique et biodynamique
AOC CROZES HERMITAGE "Et la banniére...." Terroir de Beaumont Monteux situé à l Est du lieux dits "les Chassis". Raisins de 100% syrah éraflés, levures indigénes, fermentation par remontages en cuve beton, soutirage et élevage de 12 mois sans soufre, mises en bouteilles avec 2 g/hl de soufre. Source : Matthieu Barret