BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE

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SANTENAY OLIVIER LEFLAIVE (DEMIE) - 2005

Cépage : Pinot Noir. Principalement planté en Pinot Noir Santenay produit aujourd’hui des vins moins tanniques et plus sur le fruit rouge qu’autrefois. Pour ce vin Olivier Leflaive achète des raisins classés en 1er Cru ce qui garanti la qualité du vin. Souple et rond, fruité et fin. Source Leflaive Olivier.

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VINS BOURGOGNE, BOURGOGNE, COTE DE BEAUNE, ROUGE, SANTENAY OLIVIER LEFLAIVE, 2005
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE - Note Parker : ND WS=ND

HAUTES COTES DE BEAUNE DOMAINE HUBER-VERDEREAU - 2011

Ce vin rouge est un excellent compromis entre le Bourgogne Pinot Noir et une appellation village, puisque cette parcelle de 45 ans est située en plein coteau derrière la montagne de Pommard.
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE

MARANGES JEANNOT V. & PH. COTES DE BEAUNE "VIEILLES VIGNES" - 2015

BOURGOGNE - MARANGES - ROUGE

HAUTES COTES DE BEAUNE DOMAINE HUBER-VERDEREAU - 2014

BOURGOGNE - AOC BOURGOGNE - ROUGE

AUXEY DURESSES DOMAINE PASCAL PRUNIER BONHEUR - 2014

A partir de 6 bouteilles - 8 %
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE

MONTHELIE DOMAINE HUBER-VERDEREAU COMBE DANAY - 2014

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE

MONTHELIE DOMAINE PASCAL PRUNIER BONHEUR LES CRAYS - 2015

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE

COTE DE BEAUNE VILLAGES OLIVIER LEFLAIVE - 2011

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE

PERNAND VERGELESSES DOMAINE DUBREUIL FONTAINE CLOS BERTHET MONOPOLE - 2012

Belle robe rubis . Nez frais et mûr de fruits rouges, framboises, cerises et fraises écrasées. Bouche souple et ronde au fruité gourmand et finement poivré. Plaisant jeune mais le vieillissement lui sera également favorable.
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE

MARANGES PREMIER CRU JEANNOT V. & PH. CLOS ROUSSOTS - 2015

BOURGOGNE - MARANGES - ROUGE - PREMIER CRU

BEAUNE PREMIER CRU DUBREUIL FONTAINE MONTREVENOTS - 2007

Le Domaine implanté en Côte de Beaune est naturellement voué au Pinot noir et au Chardonnay, précieux cépages offrant toute la palette des Premiers Crus et Grands Crus. Les méthodes de culture sont traditionnelles et les vendanges faites à la main.

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VINS BOURGOGNE, BOURGOGNE, COTE DE BEAUNE, ROUGE, MONTHELIE SYLVIE BOYER, 2006

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE - PREMIER CRU - Note Parker : ND WS=ND

COTE DE BEAUNE VILLAGES OLIVIER LEFLAIVE - 2013

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE

PERNAND VERGELESSES DOMAINE DUBREUIL FONTAINE CLOS BERTHET MONOPOLE - 2014

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE

MONTHELIE CHATEAU DE PULIGNY MONTRACHET - 2011

Monthélie est dérivé du bas latin Monticulus « colline, petite montagne, monticule ». Nos parcelles situées en coteau (Les plantes), sont faites de sol très caillouteux, pauvre en matière organique et peu profond qui confère au vin finesse, fraicheur et légèreté.
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE

BEAUNE DOMAINE PASCAL PRUNIER BONHEUR LES SIZIES - 2013

Foire aux vins jusqu'au 30 septembre
Rouge : une robe éclatante et vive, lumineuse, écarlate. Cette flamme annonce des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de fruits rouges (cerise, groseille), d’humus et de sous-bois. Truffe, cuir, épices avec l’âge. Jeune, ce vin offre au palais le charme croquant du raisin frais. Ferme, franc, plein de sève, il s’épanouit ensuite, affirmant une structure bien charpentée et parfaitement convaincante.
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE - PREMIER CRU

AUXEY DURESSES DOMAINE COMTE ARMAND - 2012

Le Domaine des Epeneaux doit son nom au Clos des Epeneaux, magnifique parcelle de cinq hectares constituée par Nicolas Marey, à la fin du XVIIIème siècle et au début du XIXème
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POMMARD DOMAINE PASCAL PRUNIER BONHEUR LES TROIS FOLLOTS - 2014

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE - PREMIER CRU

VOLNAY DUBREUIL FONTAINE - 2014

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE

ALOXE CORTON PREMIER CRU DUBREUIL FONTAINE LES VERCOTS - 2014

6 bouteilles - 8 % - 12 bouteilles - 15 %
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE - PREMIER CRU

VOLNAY PREMIER CRU DOMAINE BITOUZET-PRIEUR TAILLEPIEDS - 2011

Caractères des vins : Apprécié depuis toujours pour sa finesse, sa sève et son bouquet, le Volnay est présenté souvent comme le vin rouge de Bourgogne le plus féminin
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE - PREMIER CRU

ALOXE CORTON DOMAINE GERARD JULIEN LES VALOZIERES - 2011

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE

MARANGES JEANNOT V. & PH. COTE DE BEAUNE (MAGNUM) - 2015

BOURGOGNE - MARANGES - ROUGE

VOLNAY PREMIER CRU DOMAINE BITOUZET-PRIEUR CAILLERETS - 2011

sa féminité veloutée va de pair avec une grande intensité aromatique, ce qui le prédispose aux plats sophistiqués à base de volailles patiemment rôties ou laquées
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE - PREMIER CRU

POMMARD PREMIER CRU DOMAINE PASCAL PRUNIER BONHEUR LA REFENE - 2014

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE - PREMIER CRU

ALOXE CORTON DOMAINE GERARD JULIEN LES VALOZIERES - 2014

6 bouteilles - 8 % - 12 bouteilles - 15 %
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE

SANTENAY DOMAINE DE LA POUSSE D'OR CLOS TAVANNES - 2015

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE - PREMIER CRU

POMMARD PREMIER CRU OLIVIER LEFLAIVE RUGIENS - 2002

Cépage : Pinot Noir. Le terroir le plus connu de Pommard donnant des vins de longue garde. Terreux, animal, fruits noirs, sous-bois sont des arômes qu’on trouve généralement dans ces vins. Les vins ont besoin de plusieurs années en bouteille pour fondre les tannins acquis pendant la vinification. La couleur rouge dans cette parcelle provient des restes de nodules de fer ce qui explique le nom "Rugiens". Source : Leflaive Olivier.

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VINS BOURGOGNE, BOURGOGNE, COTE DE BEAUNE, ROUGE, PREMIER CRU, POMMARD OLIVIER LEFLAIVE RUGIENS, 2002

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE - PREMIER CRU - Note Parker : ND WS=ND

BEAUNE PREMIER CRU DOMAINE JACQUES PRIEUR CLOS DE LA FEGUINE - 2011

Les raisins sont vendangés à la main puis sont triés et totalement égrappés. La cuvaison a duré 19 jours à température contrôlée en cuves bois ouvertes.
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE - PREMIER CRU

SAVIGNY LES BEAUNE DOMAINE MARECHAL CATHERINE ET CLAUDE VIEILLES VIGNES (MAGNUM) - 2011

SAVIGNY LES BEAUNE
COMMUNE : SAVIGNY LES BEAUNE
Lieu dit :Les Peuillets, les Pimentiers, les Liards, ......
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE

CORTON BRESSANDES GRAND CRU DOMAINE DUBREUIL FONTAINE - 2011

Robe profonde intense rouge griotte. Nez avec beaucoup de complexité, marqué par un fruité fin et épicé. Une bouche d’une belle concentration avec des tanins soyeux. De la puissance et de la structure pour un beau potentiel de garde.
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE - GRAND CRU

VOLNAY PREMIER CRU DOMAINE BUISSON-CHARLES SANTENOTS - 2013

Le raisin est récolté à juste maturité sur un fruité croquant. Les grappes de raisins sont triées à la vigne puis logées en caissettes avant d être acheminées au cuvier. La vinification se fait régulièrement avec 50 % de vendnages entières, voire plus si le millésime le permet et que les rafles son parfaitement aoutées (mûres et donc brunes).
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE - PREMIER CRU

POMMARD DOMAINE HUBER-VERDEREAU CLOS DU COLOMBIER - 2013

Provenant d un assemblage de trois parcelles, dont une plantée en 1930, les Pommard sont très représentatifs de l appellation, à savoir des vins très puissants, tanniques
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CORTON GRAND CRU DOMAINE DUBREUIL FONTAINE CLOS DU ROI - 2012

Robe rubis soutenue soie moirée, grenat. Nez très complexe avec des arômes de petits fruits rouges et noirs (framboise, fraise, cassis, mûres), de fleurs et d’épices. Robuste en bouche sans perdre sa distinction, un corps ferme et structuré qui permet un beau potentiel de garde.
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE - GRAND CRU

SAVIGNY LES BEAUNE PREMIER CRU ANNE GROS LES LAVIERES - 2011

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE - PREMIER CRU - Note Parker : ND WS=ND

BEAUNE PREMIER CRU BOUCHARD PERE & FILS HOSPICE DE BEAUNE CUVEE BRUNET - 2003

Note de dégustation : Robe profonde. Bouquet intense aux parfums de fruits noirs, réglisse et moka. Bouche riche et parfumée, sotenue par une structure aux tannins racés. Accords mets-vin : Gibier à plumes, viandes rouges rôties ou en sauce. Température de service : 17°C - 18°C

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE - PREMIER CRU - Note Parker : ND WS=ND

VOLNAY DOMAINE DE LA POUSSE D'OR EN CAILLERETS - 2015

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE - PREMIER CRU

POMMARD DOMAINE DE LA POUSSE D'OR LES JAROLLIERES - 2015

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE - PREMIER CRU

MONTHELIE DOMAINE ROULOT - 2009

Le Monthélie rouge a une belle robe rubis. Ses arômes expriment les petits fruits rouges et noirs (cerise, cassis), parfois des notes florales (violette, pivoine), orientés avec l’âge sur le sous-bois, la fougère et les épices
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE

POMMARD DOMAINE MARECHAL CATHERINE ET CLAUDE LA CHANIERE (MAGNUM) - 2011

POMMARD « La Chanière »
COMMUNE : POMMARD
Lieu dit : La Chanière
Surface en production : 0 ha 87 a 82
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE

CORTON GRAND CRU LA MAISON ROMANE LES PERRIERES - 2011

C’est sous les voûtes des deux petites caves de cette charmante demeure du XIIIe siècle, que l’alchimie s’opère et que les vins de la Maison Romane sont élevés. Pour transmettre aux vins une personnalité unique, Oronce sort du chai pour rejoindre les vignobles qu’il laboure avec Prosper son percheron de 7 ans.
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE - GRAND CRU

POMMARD DUGAT PY LA LEVRIERE VIEILLES VIGNES - 2011

Vin non filtré
Vin de garde, il peut être apprécié dans sa jeunesse en le carafant quelques heures avant la dégustation. Source : Dugat Py
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE

CORTON GRAND CRU MAISON FAIVELEY CLOS DES CORTONS (MAGNUM) - 2008

Wine Spectator : 94/100
Robe noire assez intense. Le nez est puissant et concentré, sur des flaveurs fruitées et boisées. L attaque est puissante et tannique. Les tanins sont fermes mais bien enveloppés par le gras. On est en présence d un vin d un grand volume avec des tanins souples et une belle persistance aromatique. C est un beau vin de garde. Millésime 2008 : Allen Meadows: 91-94/100 & Revue du Vin de France: 17/20
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE - GRAND CRU - Note Parker : ND WS=94

CORTON GRAND CRU MAISON FAIVELEY CLOS DES CORTONS (MAGNUM) - 2007

Robe noire assez intense. Le nez est puissant et concentré, sur des flaveurs fruitées et boisées. L attaque est puissante et tannique. Les tanins sont fermes mais bien enveloppés par le gras. On est en présence d un vin d un grand volume avec des tanins souples et une belle persistance aromatique. C est un beau vin de garde. Millésime 2007 : Couleur rubis foncé moyennement soutenue. Le nez de ce Corton est de belle complexité. Parmis ses arômes, on retrouve la cerise et la fraise, le foin et le boisé grillé. La bouche est ronde et bien équilibrée, précédée par une attaque souple et gourmande. La finale élégante possède une belle persistance aromatique. C est un beau vin de garde
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE - GRAND CRU - Note Parker : ND WS=94